Окончил в 2017 году Тульский областной колледж культуры и искусства, квалификация "Актёр, преподаватель". Был призван в армию, служил рядовым в Калуге. Работал актёром в Тульском ТЮЗе.
Судя по достижениям и наградам, Евгений обладает талантом пластики и движения. Например, на единственном в мире профессиональном фестивале сценического фехтования «Серебряная Шпага» Застражников в 2017 году был признан победителем в номинации «Лучший исполнитель», а в 2019 году он стал победителем в номинации «Самый оригинальный бой».
2016 г. – Международный фестиваль сценического фехтования «Серебряная Шпага» им. Н.В. Карпова, участник.
2016 г. – Международный фестиваль сценической пластики «Театр в Движении», участник.
2017 г. – Международный фестиваль сценического фехтования «Серебряная Шпага» им. Н.В. Карпова, победитель в номинации «Лучший исполнитель»
2018 г. – Первый Международный Детский фестиваль С.В. Безрукова, участник.
2019 г. – Международный фестиваль сценического фехтования «Серебряная Шпага» им. Н.В. Карпова, победитель в номинации «Самый оригинальны бой»; постановщик сценического боя для фестиваля.
Спектакли:
• «Ёлка для наследника Тутти» В. Яковлева (Клоун Грустный)
• «Ты мое воскресенье» Б. Васильева (Сеня)
• «Тартюф» Ж.-Б. Мольера (Валер)
• «Сказ о полярном дне и полярной ночи» Н.Большаковой (Чахкли)
• «Эти свободные бабочки» Л. Герша (Дональд Бейкер)
• «Иван-Царевич и Серый Волк» Е. Пермякова (Далмат)
• «Золотой шатёр» М. Мелексетян (Илья)
• «Чиполлино» Дж. Родари (Чиполлино)
• «Новогодняя сказка из ларца» (Иван-дурак, скоморох)
• «Маскарад» (Игрок, Слуга)
• «Малая Кузёма» Д. Салимзянова (Советник)
• «Фуршет после премьеры» В. Красногорова (Яго)
• «Остров Непослушания» инсценировка В. Кузнецова (по мотивам повести Дж. Барри «Питер Пэн») (Питер Пэн)
• «Безымянная звезда» М. Себастьяна ( Марин Мирою, учитель)
• «Представь себе» О. Окрепиловой (Василий Петелькин, киборг)
• «Папа. Адажио» Ф. Зеллера (Мужчина)
• «Три желания Морозко» И. Цунского (Кот Баюн)
• «Чародеи» Н. Гадомского, М. Романенко (Иволгин)
• «Месье Амилькар, или Человек, который платит» И. Жамиака (Поло)
• «Отель двух миров» Э.Э. Шмитта (Юноша)
• «Девятый выпуск» Е. Исаевой (Икскюль Борис)
• «Зойкина квартира» М. Булгакова (Херувим, китаец, Робер)
• «Хрустальная туфелька Золушки» М. Романенко (Принц)
• «Двойник» Ф. М. Достоевского (Двойник)